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Assiettes composées
Baltique- 11.8 €
Filets de maquereaux au vin blanc, filets d'anchois marinés à la Provençale, filets de hareng, pommes de terre tièdes, oignons, concombre, tomate.
Paysanne- 12.8 €
Viande des grisons, magret de canard fumé, coppa, toast de chèvre chaud, jambon cru, glace chèvre frais.
Diététique- 11.8 €
Jambon blanc, haricots verts, poulet, cocombre, oeuf dur, 1/2 citron, fromage blanc aux myrtilles, tomate, pomme fruit.
Italienne- 11.8 €
Jambon cru, mozzarella, poivron, olives, huile d'olive, basilic, parmesan, glace poivron au piment d'éspelette.
Auvergnate- 11.8 €
Pâté d'Auvergne, saucisse sèche, bleu d'Auvergne, jambon cru, cantal.
Corse- 11.8 €
Jambon cru Corse, coppa, figatellu, brebis Corse, cofiture de figues. |
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Salades Composées
Suisse- 10.5 €
Viande des grisons, emmental, salade, pomme de terre, tomate, noix.
Exotique- 10.5 €
Salade, tomate, avocat, queues d'écrevisse, poulet, orange, concombre
Bergère- 10.5 €
Salade, tomate, toast de chèvre frais, magrets de canard, coppa, noix, glace chèvre frais.
Fermière- 10.5 €
Salade, tomate, jambon blanc, poulet, concombre, haricots verts, emmental, pommes de terre, oeuf dur, poivron.
Aveyronnaise- 10.5 €
Salade, tomate, bleu, toast sur chèvre frais, saucisse sèche, noix, noisettes.
Cantalienne- 10.5 €
Salade, jambon cru, cantal, tomate, oeuf dur.
Niçoise- 10.5 €
Salde, tomate, thon, concombre, filets d'anchois marinés, pommes de terre, oeuf dur, olives, poivron, glace poivron au piment d'éspelette. |